Подборка: Кулинария, 27 мар 2019

🔴 НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ - СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

Мама Инга ツ

6:44

14 КОММЕНТАРИЕВ

НАТАЛЬЯ Слойко (Туговикова)

Лаврушку сразу дожить не льзя

Ирина Коробкина (Ширяева)

Далеко не русский рецепт

TRON ♥♥♥

Её и не сразу положили, а через 6 часов

Александра Смотрова

Способ варки обычный,только приправы и соль класть нужно позже,да и как будет не вкусно,когда там такое изобилие мяса(разных сортов),тут тебе и вкус и запах...

Александра Смотрова

нет,там явно видно говяжьи.

Татьяна Тарасова

Куры видимо несушки были , иначе за столько часов в кашу превратились бы ...

Марина Новолокова(Городничева)

если перевезти на деньги не реально дорогой будет

Христина Мира

зачем так заморачиваться... да и говяжья нога - это вонь на всю хату... достаточно петуха , крылья или ноги индейки, можно для насыщенного желатина добавить ножку поросёнка ! - тогда холодец ароматный и нежный !

Татьяна Нестерова

И солить хотя бы за полчаса до конца варки, а не с начала варки, иначе вода за 5 часов убавится -выкипит, а соль останется

Вера Ткач (Мрых)

Этого холодца хватит на все село, куда столько много.Я варю холодец: 2 свиных рульки,курица небольшая и 1 или 2 говяжьих хвоста.Ложу головку лука и очищенную морковь, соль по вкусу в конце варки.Булькает 4 - 5 часов,чтоб мясо отстало от кости.Получается прозрачный и хорошо застывает.

Валентина Новохатняя

Короче, 6400 мяса+ говяжьи ноги+ лук, морковь и все это в 10 литровую кастрюлю?! Получился зельц. Мои любят, что бы и желе присутствовало в холодце...